Farina di grano tenero
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Scopri la versatilità della Farina di grano tenero siciliano Criatura, disponibile in confezione da 750g. Ottenuta dalle antiche Maiorche Siciliane, coltivate nelle soleggiate campagne di Modica, questa farina è un concentrato di tradizione e qualità.
Molita a pietra per preservarne le proprietà, vanta un glutine leggero e un alto contenuto di sali minerali e oligoelementi. Con 9g di proteine, 65g di carboidrati e 6,7g di fibre per 100g, è una fonte preziosa di nutrienti. Il suo valore energetico di 1367 kcal/327 kJ per 100g la rende perfetta per chi cerca energia e gusto.
Ideale per pane, pizza e dolci, questa farina ti permette di creare preparazioni leggere e digeribili, esaltando ogni ricetta con l’autenticità dei grani siciliani. Scegliendo Criatura, porti in tavola non solo un prodotto di qualità, ma anche il nostro impegno nel sostenere i piccoli produttori locali e preservare le varietà di grano antiche.
Assapora la delicatezza della nostra Farina di grano tenero siciliano, appartenente alla famiglia delle Maiorche Siciliane. Molita a pietra, con glutine leggero e ricca di minerali, è l’ideale per panificazione, pizza e dolci. Una farina versatile che porta in ogni ricetta il gusto autentico della Sicilia.
I prodotti di Criatura sono una selezione accurata effettuata presso piccoli produttori locali. Questo è il motivo per cui siamo sicuri che siano di qualità eccelsa ma proprio questa caratteristica non ci permette di sapere con esattezza se un lotto sarà uguale all’altro in termini di varietà del prodotto e variazioni possibili.
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