Lenticchie Modicane
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Immergiti nella storia con le Lenticchie Modicane Criatura, proposte in una confezione da 500g. Questo legume prezioso, coltivato da generazioni nelle terre di Modica, è un vero gioiello della gastronomia siciliana.
Con un profilo nutrizionale eccezionale, queste lenticchie offrono 1417 kcal/334 kJ per 100g, 8,9g di proteine e sono ricche di ferro, potassio e fosforo. La buccia sottile e tenera, dalla colorazione non omogenea, permette una cottura diretta senza ammollo, riducendo i tempi di preparazione.
Le Lenticchie Modicane sono ideali per chi cerca un’alimentazione ricca di nutrienti ma povera di grassi. Perfette per zuppe, insalate o come contorno, rappresentano non solo un alimento, ma un pezzo di storia siciliana nel tuo piatto. Scegliendo Criatura, sostieni la biodiversità e i piccoli produttori che mantengono viva questa tradizione secolare.
Gusta l’autenticità delle nostre Lenticchie Modicane, un prodotto di nicchia coltivato da secoli nelle campagne di Modica. Ricche di proteine, ferro e fibre, queste lenticchie dalla buccia sottile non necessitano di ammollo. Un concentrato di tradizione e benessere nel tuo piatto.
I prodotti di Criatura sono una selezione accurata effettuata presso piccoli produttori locali. Questo è il motivo per cui siamo sicuri che siano di qualità eccelsa ma proprio questa caratteristica non ci permette di sapere con esattezza se un lotto sarà uguale all’altro in termini di varietà del prodotto e variazioni possibili.
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